Корзина
3 отзыва

Механическое оборудование

Сколько овощей, фруктов, мясного и прочего сырья ежедневно перерабатывается на кухнях ресторанов, столовых и других заведений общепита – очищается, нарезается различными способами, измельчается и т.д.! Важно делать все оперативно, с минимизацией отходов, качественно и с оптимизацией затрат.

Как это сделать? Одни заведения выбирают ручной труд или путь приобретения сырья в виде полуфабрикатов (готового фарш, например). Но как это отражается на скорости, качестве и стоимости приготовленных блюд, уровне сервиса?

Намного рациональней и выгодней укомплектовать кухню необходимым высокотехнологичным механическим оборудованием от компании «ЗИП Комплект». В нашем каталоге такого кухонного оснащения представлены десятки позиций в категориях:

 мясорубки;
 протирочное оборудование;
 резательные машины для переработки овощей;
 картофелечистки и т.д.

Все оборудование предлагается по демократичным ценам и от проверенных авторитетных производителей. Обширный ассортимент моделей позволит подобрать идеальный для конкретного заведения комплект механического оборудования или отдельные машины по мощности, скорости переработки, рабочему объему, другим показателям и характеристикам.

Все оснащение энергоэффективно (минимум затрат при работе машин и на их обслуживание), удобно и безопасно в эксплуатации, отличается эстетичным дизайном (работать с ним эмоционально приятно).

С оборудованием от «ЗИП Комплект» все сырье будет очищаться, подготавливаться и перерабатываться оперативно, с минимальным объемом отходов, качественно.